একনজরে কোরবানির চামড়া ছাড়ানো ও সংরক্ষণ পদ্ধতি
কোরবানির চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণচামড়া দেশের গুরুত্বপূর্ণ জাতীয় সম্পদ এবং দ্বিতীয় বৃহত্তম রপ্তানী খাত। কোরবানির সময়ে কাটা চামড়া সঠিক ব্যবস্থাপনা তথা সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণে সার্বিক সহযোগিতা প্রদানের মাধ্যমে এ জাতীয় সম্পদ রক্ষা আপনার আমার নাগরিক দায়িত্ব।সঠিকভাবে চামড়া ছাড়ানোর পদ্ধতি:(১) পশু জবাই করার অন্তত ২ ঘন্টা পূর্ব হতে পশুকে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করতে হবে। এতে …